Если не срочно - лучше по книжкам, а так же читать статьи, обзоры, уроки... А вообще в 3dsmax, очень хорший хелп, подрбные туториалы (уроки). Правда, всё на английском.
+ метод научного клика - не пытаться повторить всё в точности, а поэкспериментировать с параметрами и посмотреть, что получается.
Если срочно надо, наверное, лучше на курсы походить.