Ручками, т.е. Lasso в руки и выделяешь (вырезаешь).
Либо если качество не так важно, Ctrl+A -> Color Range (что тебе надо, ведь режим Duotone) -> Сtrl+С -> Ctrl+V.
Да как угодно.
1. Лассо
2. всякие выделялки
3. через каналы
4. кидаешь картинку в альфа канал и колбасишь ее там до нужной кондиции.
5. используешь все эти приемы в зависимости от задачи
Даббл тыц с нажатым cntrl на пиктограмме слоя в палитре слоев, потом Q, и редактируешь маску, ее можно превратить в селекшин, а его сохранить в альфу, чтоб не потерялась.
Кит рисует....мучается......потом определяется........ и это все на бумагах........Наконец создал(должно быть прочертано с хорошим тонким маркером по мелованой белой бумаге.........Шучу я мастер могу обойтись)......В чем задача по черно белому.....глупо порисовать и чем толше тем лучше....тогда с выделе6ниями и пасами станет полегче......