Я бы сделал так:
Назначаешь вместо стандартного контроллера вращения TCB контроллер управления вращением по Эйлеру(в окне Track View).Это делается путем выделения трека преобразования(вращения) и нажатия кнопки Assign Controller. После этого у тебя появляется 3 трека для вращения вокруг любой из осей. Их и редактируешь по отдельности, что ты вероятно уже умеешь делать