Вау!
Планшет - имеется ввиду, что распечатки будут клеиться на фанерный каркас размером 850х850 мм?
И врей, наверное, имеется ввиду 1.5, а не 5.1))))
Печатать на какой технике будете? На широкоформатном оборудовании или на домашнем принтере А3/А4?
В общем, за сильно большим разрешением гнаться не советую. Максимум, что вам нужно для институтской подачи - 150 дпи. И получается картинка должна быть 5000х5000 пикселов.