Ты видимо имел ввиду Patch моделинг. Да, в принципе так как ты описал. Только я предпочитаю Crossection не пользоваться. Единственный ньюанс в этом способе моделирования это то, что Surface генерит куски только между 4 или 3 пересекающимися линиями. Если больше попробуешь получится дырка. Вообще патчами как по моему можно замоделить все.