1) правая кнопка мыши, convert to edit poly
2) жмешь цыфру 4 над буквами (переходишь в polygon)
3) листаешь вниз, до груп сглаживания (smoth group) жмешь auto smoth. Или выделяешь нужные полигоны и назначаешь им групы сглаживания по собственому желанию