Рядом с со стрелочкой (кнопка Select Mode) есть выподающая кнопачка, если на ней удержать немного мышей, то выподут все три типа выделений...
Берем кругленький, теперь переходим в ту проекцию где вид спирали будет сверху, выделяем вершины от центра и вперед... Если их надо удалить от центра или преблизить, то делается это простым Select And Unform Scale.
Как добраться до вершин Вам повествут Mr.HUNTER
Если Вы до них доберетесь, то Soft Selection, будет полностью Ваш...
Всего доброго!