На качестве - никак. Это отражается вопервых на быстродействии (много мелких бакетов - больше общитывать пикселей для того чтобы уравнять значения пикселей соседних бакетов) а также на количестве отжираемой памяти (больше бакет - больше на него выделяется памяти из оперативы). Иногда в сцене присутствует сложный для рендера объект, который если бы делался 1м большим бакетом занял бы у компа больше времени, чем 4 или 8 но маленьких. Вот собственно для этого. А вообще дефолтные значения самое то.
