Я пока в CS не работал, поэтому могу с большей или меньшей вероятностью предполагать, что то, что мне не нравилось в 10-ке, в CS не изменилось.
1. Мне кажется, что можно было бы позволить более тонко настраивать палитры, особенно самые используемые. ведь кол-во палитр растет, а экраны не резиновые.
Например, в палитре Stroke мне всегда надо видеть Weight и Miter Limit (и Cap/Join заодно), а вот Dashed Line - редко. Но я не могу отключить показ последнего, не отключив показ Miter Limit. Меня это давно раздражает. Аналогично, в палитре Attributes мне нужны, как правило, не только Fill/Stroke Overprint, но и Show Center (часто отключаю, чтобы не мешался этот "экранный мусор" и чтобы не цеплять случайные объекты), а вот нижележащие области палитры мне практически никогда не нужны. Но я не могу их скрыть, не скрыв Show Center option. А вот в палитре Align следовало бы вынести опцию Align to Artboard рядом с кнопками - чтобы видеть, когда она активна, это просто необходимо.
2. Палитра Info, на мой взгляд, вообще свою роль не выполняет и почти всегда у меня отключена (а вот в фотошопе вряд ли кто без нее работает). Все смотрят в Transform, в Appearance, в Transparency, в Attributes, в Color, а чаще - во все разом. Ведь в Info мне не покажут, к примеру, толщину линии, а вот цвета (опционально) почему-то готовы показать. Где логика? - вроде бы и для того, и для другого есть свои отдельные палитры, значит это не объяснение. Отображение координат в Info не зависит от установки Reference Point в Transform - почему? чтобы я всегда мог видеть координаты левого нижнего угла BB? зачем?
3. С ростом кол-ва эффектов, фильтров, в том числе сторонних, пора бы уже сделать менеджер дополнений.
4. В свете пункта 1 и постулата "экран не резиновый" и "даешь оптимизацию рабочего пространства": надо сдалать менеджер рабочего пространства, где можно было бы под своим именем сохранить текущий набор и расположение палитр + загруженные плагины (тогда пункт 3 включить сюда). Ведь удобно было бы! Работаешь над дизайном, рисуешь - значит, грузишь стили, кисти, цвета, прозрачности, аппиаренс... проверяешь на корректность и готовишь к печати - грузишь аттрибуты, цвета, инфо, трансформ, не грузишь все фильтры. естественно, при этом дополнительное включение любой палитры доступно в любой момент. и в пределах этой же функции можно было бы реализовать настройку для разных пользователей. мне, например, часто приходится делить машину с коллегой - так я запарился каждый раз либо свои префы подгружать, либо просто отключать Area Select, Scale Stoke и вырубать лишние палитры.