в идеале каркас из кривых, а потом нюрбс-лофт, но быстрее и проще по-старинке, полигонами а потом сгладить,чтоб не делать лишнюю работу, трудиться над сегментом в 1/5 часть диска, проклонировать, обьединить, а дырки по ободу вырезать в конце булеаном