Кожура яблок не такая ровноокрашенная. К полюсам у них, как правило, посветлей и бывают меридианы - легкие такие полосочки. Наверное, бывают и ровные, но художник не будет изображать яблоко, похожее на бильярдный шар, а выберет какое-нибудь весёленькое - жёлтенькое с красным бочком, например.
Для того, чтобы изображать ровноокрашенные яблоки, нужна причина - игра с цветом, например - ярко синий кувшин, вокруг несколько жёлтых яблок и одно зелёное, и всё это на фоне скатерти в голубую клеточку.
А это у тебя учебная работа или натюрморт? Даже учебные работы лучше делать на совесть - это воспитывает. Странноватая композиция и непонятный стеклянный шар. А разрезанное яблочко аппетитное.