Пляски святого Витта...
В Рендер Глобалс поменяй Frame/Anim Extension на name.ext (Single Frame), File Name Prefix измени как-нить имя файла, поменять ави формат на какой-нить другой, потом вертай взад (гм.. простите), в ави. Также проверь By Frame, должно быть 1.000.
Если это все не помогает, значить, это судьба тебя ведет по правильному пути - сразу делать все по-взрослому: отрендери сиквенсом и собери в ави где-нить в другой проге...
http://www.render.ru/forum/read.php?f=4&i=36173&t=36167
http://www.render.ru/forum/read.php?f=4&i=31056&t=31038