Для Photoshop 5 - 5.5 достаточно было в regedit исправить Nls с 1250 на 1251 в двух местах...
А ещё полезно снести один из *.fon шрифтов, которые в каталоге Фотошопа лежат (их там два, остаться должен ADMUI3.fon) вторым (который надо удалить), выводятся надписи в Фотошопе (он же выводит крякозюбры в окне свойств слоёв изображения).
P.S. При совершении второго действия на системе с выбранным Large Fonts для общего виндового интерфейса могут быть проблемы...
P.P.S. Ну вообще-то Large Fons используют как правило как часть Accessibility Otions - т.е. для людей с ослбленным зрением. Поэтому, я думаю, мало кто им пользуется, тем более - что большинство программ с ним неправильно отображают надписи в интерфейсе, ибо просто не рассчитаны на его использование (в принципе - это лажа программеров... но оно простительно...
))