В Video Post можно собрать .avi. Но мой тебе совет - рендерь лучше в последовательность кадров. Если позволяет место то в .tga - если не то в .jpg а затем собирай их или в Video Post, а лучше в монтажке - типа Adobe Premier или Adobe After Effects (в последней вообще можно наворотить всяческих спецефектов)..