обычно все сразу есть. То есть Премьер видит титр и присваивает ему Альфа-канал.Если этого не произошло, сделай вручную:
1. Положи созданный тобой титр на 3-ю видеодорожку снизу (она называется Video2).
2. Щелкни по нему правой кнопкой и выбери: Video-> Transparency-->
3. А там уже выбирай Alpha channel, Black Alpha Matte или White Alpha Matte.
(каждый способ хорош в каждом конкретном случае, поэтому подбирай)
4.Возможно и такое: не удалил фон. В этом случае- открой титр, найди наверху изображение экрана, нажми его, и сохрани титр.
Все должно получиться.