У меня абсолютно та же проблема. Нарисована картинка. Нужно разные области по-разному залить или лучше заштриховать. Кстати - тоже для публикации, и тоже человеком (мной) который Illustrator-ом по своей работе пользуется раз в месяц.
Проблема в первую очередь в том, что области огнаничены не замкнутыми фигурами, а открытыми линиями и/или сторонами различных фигур. Ну, например, рисуется прямоугольник с помощью Rectangle tool, а потом делится на ломаные зоны с помощью многократного применения Line segment tool.
Понимаю что вопрос примитивный, но никакого живого Форума для чайников я в сети не нашел. Так что если просто отошлете в форум для чайников - скажу спасибо
ЗЫ: Извините, но ответ "pattern" очевиден т.к. обнаруживается в хелпе за 30", а вот ответ "на rudtp ответил" поставил меня в полный тупик