Я не так давно на 3dcenter.ru смотрел урок, там как раз про это, правда точный адрес не помню. На meta3d.ru также много подобных статей было, в архивах новостей поройся (правда там преимущественно на английском). А для качественного отражения пользуйся внешними рендерами, например Бразилом.