Странный ты чел...;_)))
У тебя буль гючил из-за недостатка вершин(сегментов сторон), я ж тебе говорил добавь количество сегментов и все будет прально вырезаться.
Можно сделать Extrude из полигонов бокса(зачем если можно булем?).
Можно сделать из нескольких боксов.
Можно переконвертить в меши\поли... и выделив центральные вершины\полигоны, удалить их, но в этом случае тебе придется залатать центр-т.е. глубины видно не будет...