Создаёшь Multi-Subj материал, с количеством под-материалов нужным тебе. Затем вхрдишь в режим редактирования полигонов и выбрав необходимую группу присваиваешь ей ID1 (ей будет присвоен материал из первого слота Multi-Subj материала), далее выбираешь следующую группу полигонов - им присваиваешь ID2 (соответственно под-материал второго слота будет ей присвоен) ну и так далее....
Чтобы правильно накладывать текстуры, каждой группе полигонов можно присвоить свой UVW map... Но это отдельный разговор...
Почитай форумы, я про это уже писал недавно...