Похоже у многоуважаемой девушки язык и руки работают быстрее чем мысли. На начальном этапе изучения АЕ, надо начать с какой-нибудь книги, где описаны интерфейс, термины и некоторые приемы работы. Еще лучше чтоб тебе показал опытный пользователь как АЕ работает. Метод научного тыка тоже подходит, но он долог и труден, и на многие вещи можно никогда и не наткнуться.
Удачи! Дерзай!!!