Если разрешение 720 на 576, ЗАРАНЕЕ на этапе съемки СТАТИЧНЫХ картинок, делаешь разрешение на камере, которой снимаешь, МАКСИМАЛЬНЫМ (насколько возможно, и в формат TIFF, т.к. он содержит максимальное кол-во информации - лекго редактировать и шопе и в АЕ).Потом в АЕ просто подгоняешь. Если разрешение для кино, только наездом камерой!!! И никакой плаг тебе не поможет (да таких нет) т.к. пиксель имеет строгий размер.