Батенька, да у Вас похоже, она как растр выводится. Вектор даже и на 300 точек не зазубренный, а спрямленный получается: аппроксимируются. Уж не злоупотребили ли Вы прозрачностями и проч.?
Провертье PDF на наличие Images, например, с помощью PitStop PRO. Или, изменяя настройки оптимизации Images в Disiller'е убедиться в природе зазубренных объектов. Бывает похожее также, когда прозрачности конвертят в PDF 1.3 (Acrobat 4), не поддерживающий их.