Смотря какой Displace. Если стандартный максовский, то да, сетка должна быть плотной. Если VrayDisplacementMod, то нет.
Если под "персоонажки" понимается персонажи, то врядли, так как дисплейс искажает поверхность относительно своего Gizmo, соответсвенно вектор искажений однонаправлен. "Выдавить" из объекта что-то можно, а вот это что-то еще и "загнуть" не получится.