На самом деле это не поможет. Те действия которые можно отменить(перемещения, удаления, изменения параметров) можно отменить и так, без добавления undo on.
А те действия которые невозможно отменить изначально( например изменение структуры меша в Editable Mesh), этим методом тоже не отменяются.