Можно взять частицы использующие объект(твои деревья) как источник. Частицы - достаточно большие шары (снег).
А можно взять копию дерева или его частей, слегка сдвинуть вверх, немного раздуть, откорректировать под форму снега и присвоить соответствующий материал.