Попробуй так - выдели ячейку материала, нажми синий шарик-это get material и выбери HDRI.
На поле типа материала, появится HDRI. Ниже кнопка Browse - нажимай и выбирай нужную HDRI-ку. После этого увидишь ее в ячейке мата. Потом жми F10, выбираешь вкладку Render. Находишь
Environment и уже там ставишь галочку в поле Reflection. Переходишь в редактор материалов в слот с твоей HDRI, кликом перетаскиваешь ее на поле с надписью None все того же Reflection, где
ставил галку. Теперь организуй отдельно материал с высокой отражательной характеристикой для твоего обьекта, что в сцене.
Назначай и визуализируй.