Система точной передачи цветов в соответствии с т.н. Пантонной книжкой, или каталогом цветов. Например, все логотипы фирм печатаются не смиком, и не трафаретом, а именно пантонными цветами. Это нужно для того, чтобы вид и цвета логотипа не "гуляли" в заваисимости от того, в какой типографии он напечатан.
Это вкратце. А чтоб более чисто конкретно, читай умные книжки.
Перец.