Берем полусферу, FFD BOX 3*3 подгоняем под форму черепушки, режем пополам, одну половину удаляем, конвертим в editable poly Тащим крайние поигоны, получаем верх шлемака, с выдавленной как на фото центральной полосой (ну естественно половину верха шлемака), далее, полигонное моделирование, вощем то, все просто, выделяем грань и тянем(клонируя).... вконце отрожаем и склеиваем в одно целое.