Ну, для десяти кубиков, можно поковыряться в ручную. В Curve Editor-e нужно выделить название объекта и добавить к нему трек видимости ( Tracks > Visibility Track > Add). На этом графике, значение ключа = 0, обозначает невидимость. а еденица полную видимость.
Но для эффекта постройки дома, это сойти с ума. Твой вопрос достаточно частый, и эта тема, довольно востребована, поэтому, мне кажется, должен быть, какой-то скриптище для этих целей.