Накрываешь макет прямоугольником.
В заливке прямоугольника выставляешь 1% той краски (сотавляющей CMYK или Spot-а), которую хочешь исключить из просмотра.
Назначешь заливке оверпринт.
Включаешь Overprint Preview.
Спасибо!
Скрипт посмотрел! В Индизе реализовано это
более удобно!
Шляпин вариант интереснее, да и времени
меньше занимает для просмотра, чем с помощью
скрипта.
Еще раз спасибо!