Смотря что конкретно интересует. Если органика, к примеру персонажи, то смотреть туторы по анатомии(!!!), потом по скульптингу отдельных частей тела. Если неорганическое, то копать в сторону hard surface скульптинга. Scott Eaton, Ryan Kingslien - очень крутые чуваки, можно у них что-то посмотреть.
